Palačinke

Sastojci

  • 250 g glatkog brašna Čakovečkih mlinova
  • 2 jaja
  • 350 ml mlijeka
  • 150 ml mineralne vode
  • 50 ml ulja
  • prstohvat soli

 

Priprema

U brašno dodajte dva jaja, mlijeko, mineralnu vodu, ulje i sol te promiješajte električnim mikserom ili pjenjačom. Tavu za palačinke ugrijte na jakoj vatri te je premažite uljem ili maslacem. Palačinke pecite na srednje jakoj vatri, približno minutu sa svake strane. Tavu premažite prije svake nove palačinke.