Banana kruh

Sastojci

  • 4 banane
  • 150 g smeđeg šećera
  • 110 g maslaca
  • 3 jaja
  • 200 g glatkog brašna Čakovečkih mlinova
  • ekstrakt vanilije
  • 1 prašak za pecivo

 

Priprema

U posudi pomiješajte sve suhe sastojke. U drugoj posudi zgnječite banane, dodajte jaja, ekstrakt vanilije i šećer te sve dobro izmiješajte. Postepeno dodajte sve suhe sastojke. U slučaju da je smjesa rijetka, dodajte još brašna. Kalup obložite papirom za pečenje te pecite 40 minuta na 180° C.