Kruh je okruglog oblika, karakteristično zarezane kore koja se odlikuje smeđe crvenom bojom. Sredina kruha je kompaktna sa velikim brojem sitnih pora, vlažna. Boja sredine je intenzivno žuta, a okus slatkasti s jasno izraženom aromom kukuruza.
Neto težina: 800 g
Energija: 1016 kJ / 242 kcal
Masti: 1,3 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,7 g
Ugljikohidrati: 50 g, od kojih šećeri 1,2 g
Bjelančevine: 7,0 g
Sol: 1,4 g