Korica je smećkaste boje i rustikalnog izgleda. Valjkastog oblika. Presjek je žute boje I neravnomjerne poroznosti. Jasno vidljiva prisutnost sjemenki. Okus specifičan. Dobra svježina proizvoda.
Neto težina: 500 g
Energija: 1218 kJ / 290 kcal
Masti: 8,3 g, od kojih zasičene masne kiseline 1,6 g
Ugljikohidrati: 40 g, od kojih šećeri 1,5 g
Bjelančevine: 11 g
Vlakna: 5,5 g
Sol: 1,3 g