Pečeni proizvod je okruglog oblika, rustikalnog izgleda kore, rumeno žute boje. Kruh je lijepo nadignut sa vrlo poroznom sredinom koju karakterizira nejednolika raspodjela šupljina. Odlikuje se mekoćom i svježinom. Kruh je finog okusa i naglašene, prijatne arome.
Neto težina: 700 g
Energija: 1045 kJ / 247 kcal
Masti: 2,2 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,2 g
Ugljikohidrati: 49 g, od kojih šećeri 0,6 g
Bjelančevine: 7,7 g
Sol: 1,3 g