Baguette bijeli

Opis

Pečeni proizvod je dugoljastog oblika, karakterističnog aromatičnog mirisa i vrlo ugodnog okusa. Kora je hrskava, zlatno žute boje i dobro je vezana sa sredinom. Sredina je rahla, dobrog volumena i jednolike poroznosti.

Neto težina: 250 g


Energija: 1142 kJ / 270 kcal
Masti: 2,3 g, od kojih zasičene masne kiseline 0,3 g
Ugljikohidrati: 54 g, od kojih šećeri 2,3 g
Bjelančevine: 7,8 g
Sol: 1,3 g